Kokk med fagbrev - Kantineansvarlig Notodden

Brenner du for mat, service og gode gjesteopplevelser? Vi søker en faglært kokk som ønsker å ha ansvar for den daglige driften av kantinen ved Sykehuset Telemark på Notodden. Hos oss får du en variert arbeidshverdag hvor du kombinerer matfaglig kompetanse med service, planlegging og drift. Som kantineansvarlig har du det daglige ansvaret for kantinedriften på Notodden. Du planlegger produksjon og tilbud, følger opp bestillinger og lagerbeholdning, og bidrar til gode mat- og serviceopplevelser for ansatte, pasienter, pårørende og besøkende. Kantinen er et viktig samlingspunkt for mange gjennom dagen. Vi er derfor opptatt av kvalitet i alle ledd, fra råvarer og matproduksjon til service og presentasjon. Hos oss får du stor grad av selvstendighet og mulighet til å påvirke og videreutvikle kantinetilbudet. Vi har ledig et 100 % vikariat med ett års varighet. Stillingen har i hovedsak arbeidstid mandag til fredag kl. 07.00-15.00. Det må påregnes arbeid på helger. Aktuelle kandidater vil bli…