Escoffier Freres S A
Cette offre d'emploi est confiée à France Travail par LINDUSTRIE-RECRUTE.FRLe référent microbiologie/stérilisation apporte l'expertise technique pour maîtriser les risques microbiologiques et garantir que les produits sont fabriqués, conditionnés et, le cas échéant, stérilisés dans des conditions maîtrisées, conformément aux exigences qualité et réglementaires.Dans un environnement certifié ISO 13485, son rôle est transversal : il travaille avec l'Assurance Qualité, la production, la validation, les divers prestataires externes.Il a trois fonctions principales :1. Maitrise de la contamination microbiologiqueIdentifier les risques de contamination microbienne des produits, des matières premières, des équipements et des environnements.Définir et réaliser les contrôles microbiologiques/ particulaires dans les ateliers de fabricationSuivre les tendances des résultats microbiologiques/particulaires et identifier les dérives.Organiser avec le laboratoire extérieur les analyses de biocharge r…
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